Современное состояние и пути совершенствования учета затрат и выхода продукции молочного скотоводства

По данным таблицы видно, что в 2002 году наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимали: молоко - 23,8 % и зерновые -19,3 %, то есть направление хозяйства было - молочно-зерновое. В 2003 году картина несколько иная - наибольший удельный вес занимают: молоко - 27,0 % и соя - 19,3 %, то есть направление хозяйства стало молочно-соевым. Для обобщающей характеристики уровня специализации для сравнения его с уровнем других предприятий или других лет применяют коэффициент товарного сосредоточения:

Кс=100/ Ут (2i - 1), где

Ут --- удельный вес отдельных отраслей в объёме товарной продукции,

i - порядковый номер отдельной отрасли по удельному весу каждого вида продукции в ранжированном ряду.

Таблица 2.2

Расчёт коэффициента товарного сосредоточения по ФГУП Учхозу ГОУ ПГСХА за 2002-2004гг.

Отрасли производства	Товарная продукция в среднем за 3 года	Порядковый № по удельному весу	2i-l	Ут(2i-1)
	тыс. руб.	Удельный вес
		Ут	I
Зерновые	1847,7	16,45	7	7	115
Соя	2046,0	18,21	2	3	55
Овощи	16.7	0,15	10	19	3
Продукция растениеводства собственного производства	432,7	3,85	7	13	50
Прочая продукция	192,7	1,72	8	15	26
Мясо КРС	38.0	0,34	9	17	6
Мясо свиней	692,7	6,17	: 6	11	68
Мясо лошадей	5,0	0,04	12	23	1
Молоко	3077,0	27,4	1	1	27,4
Прочая продукция	17,0	0,15	11	21	3
Продукция животноводства собственного производства	1906,33	16,97	3	5	85
Прочая продукция	820,7	7,3	5	9	66
Всего	11235,3	100			505

Кс= 100/505=0,20

Из таблицы видно, что наибольший удельный вес товарной продукции приходится на молоко - 27,4 % и 18,21 % - на соевое производство, а остальные 54,39 % рассредоточены по другим отраслям, поэтому коэффициент товарного сосредоточения равен 0,2, что соответствует слабой степени специализации ФГУП Учхоза ГОУ ПГСХА.

Земельные ресурсы являются основным средством сельскохозяйственного производства и обладают рядом специфических особенностей, которые отличают их от других средств производства.

Таблица 2.3

Состав и структура земельных угодий в ФГУП Учхозе

ГОУ ПГСХА за 2002 - 2004гг.

Виды угодий	2002г.	2003г.	2004г.	2004 г. в % к
	Га.	%	Га.	%	Га.	%	Га.	%
Общая земельная площадь, в т.ч.:	6176	100	6176	100	6336	100	102.6	102,6
- сельскохозяйственные угодия	5746	93,0	5924	95,9	5911	93,3	102,9	99,8
Из них:
- пашня в обработке	4669	75.6	4829	78,2	4816	76,0	103,2	99,7
Из нее:
Посевы	4514	73,1	4550	73,7	4398	69,4	97,4	96.7
Пар	155	2.5	279	4,5	418	6,6	269,7	149,8
Сенокосы	388	6,3	388	6,3	388	6,1	100,0	100,0
Пастбища	689	11,2	' 707	11,5	707	11,2	102,6	100,0
Лес	5	0.1	5	0,1	8	0,1	160,0	160,0
Пруды, водоёмы	5	0,1	5	0.1	-	-	-	-
Прочие несельскохо-зяйственные угодия	420	6,8	242	3,9	417	6,6	99,3	172,3

Общая земельная площадь хозяйства увеличилась на 2,6 %. Из табличных данных видно, что произошла некоторая трансформация земель: площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 160 га, благодаря тому, что пашня в обработке увеличилась на 147 га, площадь сенокосов - не изменилась, а пастбища увеличились на 18 га. Увеличение пашни обеспечено тем, что рост площади пара (почти в 2,7 раза) превысил уменьшение посевной площади (на 116 га). Площадь прочих несельскохозяйственных угодий снизилась на 3 га. Наибольший удельный вес занимают сельскохозяйственные угодия 93,0 - 93,3 %, в том числе пашня в обработке 75,6 - 76,0 %, что говорит о рациональном использовании земли.

Развитие любого хозяйства во многом определяется степенью обеспеченности его основными средствами и использованием основных производственных фондов.

Таблица 2.4

Структура основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения ФГУП Учхоза ГОУ ПГСХА за 2002-2004 гг.

Виды фондов	2002 г.	2003г.	2004 г.
	Тыс.руб.	%	Тыс.руб.	%	Тыс. руб.	%
Здания	13461	38,3	12379	36,6	12379	34.7
Сооружения	8190	23,3	7855	23,2	7855	22,0
Машины и оборудование	8076	23,0	8605	25,5	2123	24,9
Транспортные средства	2300	6,6	2261	6,8	2123	6,0
Производственный и хозяйственный инвентарь	119	0,3	119	0,4	51	0,1
Рабочий скот	130	0,4	-	-	-	-
Продуктивный скот	1792	5,1	1526	4,5	3334	9,4
Другие виды	1044	30	1044	3-1	1044	2.9
Итого	35112	100	33789	100	35660	100

По данным таблицы видно, что в 2002 году наибольший удельный вес в структуре основных производственных фондов занимали здания - 38,3 % и сооружения - 23,3 %. В 2004 году - удельный вес зданий снизился до 34,7 %, а сооружений - до 22,0 %. Стоимость основных производственных фондов за период с 2002 по 2004 гг. увеличилась с 35112 тыс. руб. до 35660 тыс. руб., то есть на 1,56 %. Это произошло вследствие приобретения машин и оборудования, атак же увеличения поголовья продуктивного скота.

Для любого производства, в том числе и сельскохозяйственного, обеспеченность основными средствами производства является одним из основных условий повышения производительности труда, а тем самым и улучшения и экономических результатов. Выполнение производственной программы во многом зависит от использования фондов.

Таблица 2.5

Обеспеченность и эффективность использования основных производственных фондов в ФГУП Учхозе ГОУ ПГСХА за 2002 - 2004гг.

Показатели	2002 г	2003 г	2004г	2004 к 2002 в %
Среднегодовая стоимость ОПФ с/х назначения, тыс. руб.	47895	30996	31409	65,6
Стоимость валовой продукции, тыс.руб.
	1583	1529	1567	99,0
Площадь сельскохозяйственных	5746	5924	5911	102,9
угодий,га
Среднегодовое количество работников, занятых в с/х производстве, чел.
	277	260	256	92,4
Фондообеспеченность, тыс. руб.	8,3	5,23	5,31	64,0
Фондовооружённость, тыс. руб.	172,9	119,2	122,69	71,0
Фондоотдача, руб.	0,03	0,05	0,05	166,7
Фонлоёмкость. рv6.	33,3	20,0	20,0

Показатели обеспеченности хозяйства основными производственными фондами снижаются, так как стоимость основных производственных фондов за период 2002 - 2004 гг. уменьшилась на 34,4 %. Несмотря на то, что площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 2,9 %, среднегодовая численность работников снизилась на 21 человека или 7,6 %..

Так как стоимость валовой продукции снизилась на 1,0 % и стоимость основных производственных фондов снизилась на 34,4 %, то фондоотдача увеличилась на 66,7 %, что является положительным явлением.

Процесс производства во многом зависит и определяется обеспеченностью хозяйства трудовыми ресурсами и степенью их использования.

Таблица 2.6

Трудовые ресурсы и их использование в

ФГУП Учхозе ГОУ ПГСХА в 2002-2004 гг.

Показатели	2002 год	2003 год	2004 год	2004 г. в % к 2002 г.
Требуется работников, чел.	300	273	262	87,3
Фактически имеется, чел.	291	280	268	92,1
Степень обеспеченности, %	97,0	102,6	102,3	105,5
Нагрузка на 1 среднегодового работника, занятого в основном производстве,
а) сельскохозяйственных угодий, га	20.7	22,8	23,1	111,6
б) пашни, га	16,9	18,6	18,8	111,2
в) условного поголовья скота и птицы, усл. гол.	3,3	3,8	3,4	103,0
Приходится голов на 1 доярку, гол.	19	20	21	111,6
Трактористов-машинистов на 1 трактор, чел.	0,67	0,63	0,82	122,4
Отработано за год 1 работником, чел.-дн.	230	243	243	105,43

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5