Бухгалтерский учет и анализ готовой продукции

Косвенным показателем качества продукции является брак. Он делится на исправимый и неисправимый, внутренний (выявленный на предприятии) и внешний (выявленный у потребителя). Выпуск брака ведет к росту себестоимости продукции и снижению объема товарной продукции, снижению прибыли и рентабельности. В процессе анализа изучают динамику брака по абсолютной сумме и по удельному весу в общем объеме выпущенной продукции, определяют потери от брака и потери продукции. Качество продукции является параметром, оказывающим влияние на такие стоимостные показатели работы предприятия, как выпуск продукции, выручка от реализации, прибыль [22].

Выпускаемая предприятием продукция изготавливалась согласно требованиям соответствующих ГОСТов, ТУ и другой нормативно - технической документации.

Проанализируем структуру реализации воды питьевой, вина, безалкогольных и слабоалкогольных напитков за 2005 г. по областям. Согласно Приложению 10 в течение 2005 года наибольшее количество безалкогольных напитков было реализовано в г. Минске (46486 л, или 38,94 % от общего количества); слабоалкогольных напитков - в г. Минске (7036 л, или 35,00 % от общего количества); воды питьевой - в г. Минске (20344 шт., или 92,01 %); вино - в Минской области (49049 л, или 46,94 %). Это объясняется тем, что г. Минск представляет собой более емкий рынок нежели областные рынки, за счет того, что является столицей Республики Беларусь.

Данные Приложения 11 свидетельствуют о том, что план отгрузки дрожжей хлебопекарных прессованных по отраслям не выполнен, однако по некоторым позициям наблюдается прирост по сравнению с 2004 г.

1.12 Факторный анализ реализации продукции

Изучив динамику и выполнение плана по реализации продукции, необходимо установить факторы изменения ее объема (см. рис.3.1).

Рис. 3.1 Факторы, влияющие на объем реализованной продукции

При анализе производства и реализации продукции применяется методика отражения реализации по двум вариантам.

Если выручка на предприятии определяется по отгрузке товарной продукции, то баланс товарной продукции имеет вид:

ГПн + ТП = РП + ГПк.

Отсюда РП = ГПн + ТП - ГПк (3.1)

Если выручка определяется после оплаты отгруженной продукции, то товарный баланс можно записать так:

ГПн + ТП + ОТн = РП + ОТк + ГПк.

Отсюда РП = ГПн + ТП + ОТн - ОТк + ГПк (3.2)

где ГПн, ГПк - соответственно остатки готовой продукции на начало и конец периода;

ТП - стоимость выпуска продукции;

РП - объем реализации продукции за отчетный период;

ОТн, ОТк - соответственно остатки отгруженной продукции на начало и конец периода [22].

Расчет влияния данных факторов на объем реализации продукции производится сравнением фактических уровней факторных показателей с плановыми. Для изучения влияния этих факторов необходимо проанализировать баланс продукции (см. табл. 3.3).

Таблица 3.3 Анализ факторов изменения объемов реализации на ОАО «Дрожжевой комбинат» в 2005 г. (млн. руб.)

№ п/п	Показатели	План	Факт	Отклонение
1	2	3	4	5
1	Остаток продукции на начало года ОГПн	2500	3562	+ 1062
2	Выпуск товарной продукции ВП	16500	17009	+ 509
3	Остаток продукции на конец года ОГПк	1100	1309	- 209
4	Отгрузка продукции ОТГ	17900	19262	+ 1362
5	Остаток отгруженных товаров на начало года ОТн	1004	1304	+ 300
6	Остаток отгруженных товаров на конец года ОТк	1104	2442	+ 1338
7	Реализация продукции РП	17800	18124	+ 324

Факторный анализ отгрузки продукции проведем на основании следующей факторной модели аддитивного типа при помощи способа абсолютных разниц:

ОТГ = ОГПн + ВП - ОГПк

ДОТГогпн = ДОГПн = + 1062 (млн. руб.)

ДОТГВП = ДВП = + 509 (млн. руб.)

ДОТГогпк = - ДОГПк = - 209 (млн. руб.)

ДОТГ = ДОТГогпн + ДОТГВП + ДОТГогпк = 1062 + 509 - 209 = + 1362 (млн. руб.)

ДРПОТн = ДОТн = + 300 (млн. руб.)

ДРПОТ = ДОТГ = + 1362 (млн. руб.)

ДРПОТк = - ДОТк = - 1338 (млн. руб.)

ДРП = 300 + 1362 - 1338 = + 324 (млн. руб.).

Таким образом, в результате проведенного факторного анализа можно отметить следующее: наибольшее влияние на изменение отгрузки продукции оказало увеличение объема выпущенной продукции на 509 млн. руб. и увеличение остатков готовой продукции на начало года на 1062 млн. руб. В то же время отрицательное влияние на увеличение отгрузки оказало увеличение остатков готовой продукции на конец года на 209 млн. руб. Отсюда общее изменение отгрузки продукции составило + 1362 млн. руб. В свою очередь на объем реализованной продукции наибольшее влияние оказало увеличение остатков отгруженной продукции на начало года на 300 млн. руб. и увеличение объема отгруженной продукции на 1362 млн. руб. Отсюда общее изменение объема реализованной продукции составило + 324 млн. руб.

Таблица 3.4 Анализ факторов изменения объёмов реализации в 2004 - 2005гг. (тыс. руб.)

№ п/п	Показатели	2004г.	2005г.	Отклонение
1	2	3	4	5
1	Остаток продукции на начало года ОГПн	3015	3562	+ 547
2	Выпуск товарной продукции ВП	15190	17009	+ 1819
3	Остаток продукции на конец года ОГПк	2415	1309	- 1106
4	Отгрузка продукции ОТГ	15790	19262	+ 3472
5	Остаток отгруженных товаров на начало года ОТн	2565	1304	- 1261
6	Остаток отгруженных товаров на конец года ОТк	4674	2442	- 2232
7	Реализация продукции РП	13681	18124	+ 4443

ДОТГогпн = ДОГПн = +547 (млн. руб.)

ДОТГВП = ДВП = + 1819 (млн. руб.)

ДОТГогпк = - ДОГПк = + 1106 (млн. руб.)

ДОТГ = ДОТГогпн + ДОТГВП + ДОТГогпк = 547 + 1819 + 1106 = + 3472 (млн. руб.)

ДРПОТн = ДОТн = - 1261 (млн. руб.)

ДРПОТ = ДОТ = + 3472 (млн. руб.)

ДРПОТк = - ОТк = + 2232 (млн. руб.)

ДРП = 3472 + 2232 - 1261 = + 4443 (млн. руб.)

Таким образом, в результате проведенного факторного анализа можно отметить следующее: наибольшее влияние на изменение отгрузки продукции оказало увеличение объема выпущенной продукции на 1819 млн. руб. и увеличение остатков готовой продукции на начало года на 547 млн. руб. и на конец года на 1106 млн. руб. Отсюда общее изменение отгрузки продукции составило + 3472 млн. руб. В свою очередь на объем реализованной продукции наибольшее влияние оказало уменьшение остатков отгруженной продукции на конец года на 2232 млн. руб. и увеличение объема отгруженной продукции на 3472 млн. руб. Отсюда общее изменение объема реализованной продукции составило + 4443 млн. руб.

Анализ реализации продукции тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам для предприятия оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, в условиях конкуренции предприятие может потерять рынки сбыта продукции, что повлечет за собой спад производства.

Таблица 3.5 Анализ выполнения договорных обязательств по отгрузке продукции на ОАО «Дрожжевой комбинат» за январь 2005 г., млн. руб.

№ п/п	Потребитель	План поставки по договору	Фактически отгружено	Недопоставка продукции	Зачетный объем в пределах плана
1	2	3	4	5	6
1	ОАО «Невель»	416	416	-	416
2	ООО «Полесье»	8,496	8,463	- 0,033	8,463
3	КПУП «Лепельское МСР»	3,362	3,362	-	3,362
4	ООО «Серебрянка»	8,088	7,495	- 0,593	7,495
5	ИП Каянович С.С.	4,366	4,012	- 0,354	4,012
6	Итого	440,312	439,332	- 0,98	439,332

• Процент выполнения договорных обязательств рассчитывается делением разности между плановым объемом отгрузки по договорным обязательствам и его недовыполнением на плановый объем:
• Кд.п. = (440,312 - 0,98) / 440,312 = 0,9978, или 99,78 %.
• Из таблицы 3.5 видно, что за отчетный месяц недопоставлено продукции на сумму 980 тыс. руб., или на 0,22 %.
• Таким образом, анализ выполнения договорных обязательств по покупателям дает возможность установить, перед каким именно покупателем систематически не выполнялись обязательства. Эта информация может быть использована для принятия соответствующих управленческих решений.
• Таблица 3.6 Выполнение договорных обязательств по поставкам продукции на ОАО «Дрожжевой комбинат»в январе - сентябре 2005 г., тыс. руб.

№ п/п	Отчетные периоды	Производство продукции для заключения договоров по плану	Недопоставлено продукции по договорным обязательствам	Выполнение договор обязательств по поставкам продукции, %
		за отчет. месяц	за период с нач. года	за отчет. месяц	за период с нач. года	за отчет. месяц	за период с нач. года
1	2	3	4	5	6	7	8
1	Январь	770200	770200	0	0	100,00	100,00
2	Февраль	778310	1548510	0	0	100,00	100,00
3	Март	786500	2335010	112,34	112,34	99,986	99,986
4	Апрель	792100	3127110	0	0	100,00	99,996
5	Май	797410	3924520	98,54	210,88	99,988	99,995
6	Июнь	799530	4724050	0	0	100,00	99,996
7	Июль	801700	5525750	0	0	100,00	99,996
8	Август	803210	6328960	58,62	269,5	99,993	99,996
9	Сентябрь	808232	7137192	42,678	312,178	99,995	99,996

Данные таблицы 3.6 показывают, что предприятие в течение пяти месяцев выполняло договорные обязательства и не допускало недопоставки продукции. Однако в марте, мае, августе и сентябре из-за нарушений смежниками договорных условий по поставке комплектующих предприятие недовыполнило обязательства на 312,178 тыс. р., что составило 0,004 % от суммы заключенных договоров.

Анализ выполнения договорных обязательств ведется работниками отдела сбыта предприятия. Он должен быть организован в разрезе отдельных договоров, видов продукции, сроков поставки. При этом производится оценка выполнения договорных обязательств нарастающим итогом с начала года.

Аналогично, по такой же методике, осуществляется анализ выполнения договорных обязательств по наименования продукции и срокам поставок.

Анализ выполнения договорных обязательств по наименованиям продукции дает информацию о том, по каким именно видам продукции, как правило, срывались поставки. Недопоставка могла быть связана с отсутствием необходимого сырья, с недостатком оборудования нужного профиля либо с отсутствием квалифицированных рабочих.

Анализ по срокам поставок позволяет уточнить, в какие кварталы или месяцы срывались поставки продукции покупателям.

Таблица 3.7 Анализ обеспечения произведенной продукции договорами поставки товаров и фактическое их выполнение на ОАО «Дрожжевой комбинат» в первом полугодии 2005 г. по некоторым видам продукции, тыс. руб.

№ п/п	Вид продукции	Объем производ- ства	Заклю- чено догово-ров	Процентное соотношение заключенных договоров и объема производства договорами, %	Отгруже-но	Выполне-ние договоров%
1	2	3	4	5	6	7
1	Дрожжи	130991,7	130839,7	99,88	130500	99,74
2	Солод ржаной	146819,7	146421,7	99,73	147000	100,39
3	Хлеб	40637,34	40348,34	99,29	40300	99,88
4	Хлебобулочные изделия	470,4	446,4	94,90	440	98,57
5	Безалкогольные напитки	72603,18	71852,18	98,97	71800	99,93
6	Слабоалкогольные напитки	3303,376	2767,376	83,77	2770	100,09
7	Вина	15041,02	14543,02	96,69	14500	99,70

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6